О белке, витаминах и воде мы думаем каждый день. О клетчатке вспоминаем редко, хотя именно её в современном рационе не хватает больше всего.

Белый хлеб, быстрые перекусы, еда навынос. Всё это сытно и удобно, но почти не оставляет организму волокон. А волокна нужны для кишечника, чтобы он работал регулярно и не было расстройств, тяжести и голода через час после обеда.

Клетчатка не даёт калорий и не усваивается. Именно поэтому она так важна.

Растворимая и нерастворимая клетчатка: в чём разница

Клетчатка бывает двух видов, и каждый работает по-своему.

Растворимые волокна впитывают воду и превращаются в мягкий гель. Они замедляют пищеварение, связывают желчные кислоты и служат питанием для полезных бактерий. Их много в овсе, ячмене, бобовых, яблоках и псиллиуме, который является основой добавки Супер Тело.

Нерастворимые волокна не растворяются в воде и работают как мягкая щётка. Они придают объём и помогают содержимому кишечника двигаться в своём ритме. Их источники — цельные злаки, отруби, орехи, кожура овощей и фруктов, и тот же псиллиум из БАД Супер Тело.

Лучше всего эти два вида работают вместе.

Что клетчатка делает для организма

Дольше сохраняет сытость. Гель из растворимых волокон замедляет опорожнение желудка. Чувство насыщения держится дольше, и тянуться к перекусу хочется реже.

Поддерживает регулярную работу кишечника. Волокна придают объём и помогают кишечнику очищаться естественно, без резких средств.

Кормит микрофлору. Полезные бактерии перерабатывают растворимую клетчатку в короткоцепочечные жирные кислоты. Они питают клетки слизистой кишечника и поддерживают её здоровье.

Сглаживает скачки сахара. Клетчатка замедляет всасывание углеводов, поэтому энергия после еды распределяется ровнее.

Помогает поддерживать нормальный холестерин. Растворимые волокна связывают желчные кислоты в кишечнике и уводят часть их наружу. Чтобы построить новые, печень расходует холестерин.

Клетчатка и вещества из пластика

Недавно появились данные исследования, которое добавляет клетчатке ещё одну причину быть в рационе.

Речь о ПФАС, «вечных химикатах» из антипригарных покрытий и упаковки. Организм выводит их годами, потому что они похожи на желчные кислоты: уходят в кишечник и возвращаются обратно в кровь.

В 2025 году учёные Бостонского университета заметили, что растворимая клетчатка может размыкать этот круг. За четыре недели приёма около 3 г бета-глюкана в день уровень самых стойких ПФАС в крови участников снизился. Исследование пилотное, но его логика совпадает с тем, как клетчатка давно работает с желчными кислотами.

Прежде всего стоит сократить поступление: сменить антипригарную сковородку на чугун или сталь, поставить фильтр для воды и не разогревать еду в пластике.

Как добавить клетчатку в рацион

Взрослому обычно рекомендуют 25–30 г клетчатки в день. Большинство получает заметно меньше.

• Начинаем завтрак с овсянки или цельнозерновой каши
• Добавляем овощи в каждый приём пищи, хотя бы горсть
• Едим фрукты целиком, с кожурой, вместо сока
• Пару раз в неделю бобовые: чечевица, нут, фасоль
• Заменим белый хлеб и рис на цельнозерновые
• Держим под рукой орехи и семена

Добавляем клетчатку постепенно и пьём больше воды: волокнам нужна жидкость, чтобы работать мягко.

Если полностью добрать норму из еды не получается, помогает псиллиум. Он даёт сразу оба вида волокон и легко встраивается в день. Выпиваем по одному или два пакетика Супер Тело в день, растворив в стакане воды.

Супер Тело

В основе Супер Тело королевский псиллиум, оболочка семян подорожника, обязательно высокой степени очистки. В нём сочетаются растворимые и нерастворимые волокна. Псиллиум помогает кишечнику очищаться естественно, а сытость сохраняется дольше. Расскажем, какие эффекты оказывают другие компоненты добавки Супер Тело.

Псиллиум с пробиотиками в одном стакане воды: волокна и бактерии, которые ими питаются.

Клетчатка — самая недооценённая часть рациона. Она дольше сохраняет сытость, помогает кишечнику работать в своём ритме, кормит микрофлору и помогает организму отпускать то, что ему не нужно. Начнём с простого: овощи в каждой тарелке, цельные злаки и вода. Остальное организм умеет сам.

Купить Супер Тело

Источники

• Schlezinger JJ и соавт. Environmental Health, 2025 — PMID 40089764
• Olsen GW и соавт. Environmental Health Perspectives, 2007 — PMID 17805419
• Jovanovski E и соавт. American Journal of Clinical Nutrition, 2018 — PMID 30239559