Пищевой коллаген давно стал популярной биологически активной добавкой: покупают его охотно и для разных целей, благо выбор сейчас широкий и на любой вкус. Коллаген в порошке, в желе, в капсулах – любые формы и любые варианты упаковки.
Коллаген – это один из самых важных структурных белков, составляет в среднем около трети всего белка в организме. Назначение – обеспечение прочности и эластичности.
